2009年02月13日
定番料理
セルビアでは、オスマントルコの領土であったためにトルコ料理やギリシャ料理があちらこちらにたくさんあります。
定番料理では、野菜にご飯の具を詰めたドルマ、パイ風のプレクなどがあります。
また、トルコと同じようにヨーグルトを食材にした料理もあります。
もう一つ人気のある食べ物があります。
「白チーズ」と呼ばれて塩味で柔らかくさっぱりした感じのチーズがおいしいらしくお土産としても買い求める人が多いそうです。
- by tomi
- at 16:05
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